Nan,
Hindistan' ın kuzeyinde, tavuk gibi bazı yiyecekler önce yoğurt ve baharat karışımında dinlendirilir.Sonra kızgın fırında kısa sürede pişirilir. Bu pişirme yöntemine "Tanduri" denir. Genellikle "Nan" adı verilen bir tür yassı ekmekle birlikte sofraya gelen yemekler, limon dilimleri ve salatayala birlikte servis yapılır. Hintliler yemeklerini genllikle elleriyle yemklerini yerler.
Hindistan' ın kuzeyinde, tavuk gibi bazı yiyecekler önce yoğurt ve baharat karışımında dinlendirilir.Sonra kızgın fırında kısa sürede pişirilir. Bu pişirme yöntemine "Tanduri" denir. Genellikle "Nan" adı verilen bir tür yassı ekmekle birlikte sofraya gelen yemekler, limon dilimleri ve salatayala birlikte servis yapılır. Hintliler yemeklerini genllikle elleriyle yemklerini yerler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder