Translate

3 Haziran 2009 Çarşamba

Yiyeceklerin besin değerini inceleyen bilim dalı...

Diyetetik,

Beslenme ve Diyetetik bölümü;
Sağlığın korunması ve besinlerle ilgili hastalıkların iyileştirilmesi, toplumun beslenme durumunun ve beslenme sorunlarının saptanması ve değerlendirilmesi, beslenme sorunlarına çözüm bulan plan ve politikaların oluşturulması, beslenme ve besinlerle ilgili bilimsel ilkelerin geliştirilmesi, yiyecek-içecek hizmeti veren birimlerin yönetim ve organizasyonunun sağlanması ile ilgili bilimsel çalışmalardır. Ayrıca bu alanda çalışacak diyetisyenleri eğitmektir.

Hiç yorum yok: