Translate

6 Mart 2010 Cumartesi

Bal ve zencefilden yapılan bir Rus içkisi...

Sbiten,

Malzemeler;
1 litre su,
150g reçel-marmelat (kayısı veya ahududu)
50g bal, 1tutam tarçın ve bir tutam zencefil, 10 tane karanfil.

Yapılışı;
1. Suyu kaynar duruma getir ve bal ile reçel-marmelatı ekle.
2. Su içinde bal ve marmelat-reçel eritilir.
3. 5 dakika sonrada baharatlar ilave edilirek 5 dakika daha pişirilir.
4. Dinlendirilir ve sıcak olarak servis yapılır.

Not: Buzdolbında stoklayıp tekrar ısıtarak kullanabilirsiniz. Eğer severseniz bir parça kakula tohumu taneciği kuru kırmızı biberde ilave edebilirsiniz

Hiç yorum yok: