Translate

5 Ekim 2009 Pazartesi

Eti lezzetli bir balık. ..

Barlam - Berlam (Merluccius merluccius),

Mezgitgiller familyasından Berlam (Merluccius merluccius), boyu 80-100 cm, ağırlığı 3-4 kg, ılık ve oldukça soğuk denizlerde yaşayan kemiklibalıktır. İki sırt, bir anal yüzgeci vardır. Alt çenesinde deri çıkıntısı ya da bıyık bulunmaz. Gündüzleri oldukça derinlerde, geceleri ve bulutlu havalarda yüzeye yakın kesimlerde dolaşır. Eti lezzetlidir. Manyat, ığrıp, difana ve trol ağlarıyla ve el oltasıyla avlanır.

Hiç yorum yok: